Vorspeise
Spargelrahmsuppe
5,00
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit Steinchampignons, Kirschtomaten,
Lauchzwiebeln und Bergkäse überbacken
12,00
Safranrisotto mit Feta, Kirschtomaten
frischem Rosmarin und Parmesan
14,00
Fisch
Skreifilet auf Nudeln
in Bärlauch-Pesto dazu Parmesancrunch
19,00
Hauptgerichte
Kalbfleischpflanzerl auf Spargelgröstel
Portweinsauce
16,00
Sauerbraten mit Kartoffelknödel
und Blaukraut
16,00
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes Frites
17,00
Schweinefilet auf Champignonrahmsoße
mit Röstkartoffeln und buntem Gemüse
18,00
Lammrücken auf Ratatouille
dazu Kartoffelgratin
23,00
4,50
Brotzeiten
6 Nürnberger Rostbratwürstl
auf Sauerkraut mit Röstkartoffeln
9,00
Bayerischer Wurstsalat mit Hausbrot
7,50
Großer Salatteller mit Baguette
7,50
…und dazu
überbackener Ziegenkäse, geröstete Walnüsse und
Honig-Senfsauce
6,50
…oder…
1 gebratenes Maishendlbrüsterl
7,50
6 Nürnberger Rostbratwürstl
auf Sauerkraut mit Röstkartoffeln
9,00
Bayerischer Wurstsalat mit Hausbrot
8,00
Obazda an Salatbouquet und Breze
7,00
Großer Salatteller mit Baguette
7,50
…und dazu…
…gebratenes Maishendl
7,50
…oder…
…gebratenes Saiblingsfilet
8,00
Dessert
Kleine Creme Brulee
mit einem Espresso
4,50
Eierlikörparfait mit Mandelkrokant
dazu Himbeersauce
6,50
Affogato
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,00
Verschiedene Eissorten und Sorbets
von der Bio-Eismanufaktur Eiswerk
pro Kugel € 2,00
zur Zeit:
Haselnuss, Vanille, Cassis, Himbeere, Erdbeere,
Weiße-Schokolade-Tonkabohne, Schokolade, Mango, Holunder
Alle Preise in Euro